Que orgulho acompanhar o desenvolvimento de cada um de vocês, além da honra de ter em minha cozinha um senhor de 83 anos (Sr. Gumercino) que transbordou empenho e entusiasmo! Certamente, mais aprendi do que ensinei! Sejam felizes sempre! ????

Apaixonado! Essa é a melhor definição sobre quem é Bruno Bertozo. Gastrônomo e Relações Públicas de formação, pós–graduado em Administração e Marketing, alia os conceitos de comunicação ao mercado da gastronomia e as delícias da gastronomia ao mundo corporativo. É idealizador do Blog Socorro Chef! que tem por objetivo informar e solucionar dúvidas de internautas que cozinham de maneira amadora ou profissional sobre os mistérios e magias da gastronomia.